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基酒在字面上可以看出，指的就是基础酒，也可称为“半成品酒或原浆酒”。白酒的基酒，也就是白酒的原浆酒。
在中国的白酒行业中，也算是历史悠久，上世纪的60年代以前，中国传统意义上的白酒都称作“原浆酒”范畴。基酒是没
发布时间：2019-07-11 点击次数：9
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众所周知，中国拥有悠久的白酒文化,泸州被称为中国酒城，是众多白酒的原酒生产地之乡，泸州窖龄酒味道极美，酒城泸州品牌酒也是数不胜数。好多白酒爱好者都知道白酒不但口感好，而且平时喝一两口也是对身体有好处的！今天我就谈谈白酒的功效与作用。一、少量
发布时间：2019-06-27 点击次数：7
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要说怎么喝白酒才更健康，那么首先就是喝白酒的时候不掺酒，其次吃药之后不饮酒。掺酒喝的伤害对于经常饮酒的人都深有体会，而吃药之后不饮酒物质要是我们大家来说往往以为只是吃完头孢不能喝酒，实际上像是具镇静助眠与解热镇痛的药物在服用过后
发布时间：2019-04-29 点击次数：15
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中国人对白酒情有独钟地迷恋，爱喝白酒是世界闻名的事。白酒对于中国人来说有独特的含义，不仅是一种饮品，更是一种文化，其中不得不说的是养生文化。传统的白酒除了芳香和美味外，更是具备了6大养生功效。
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发布时间：2018-12-05 点击次数：24
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白酒养生自古就有，因为传承时间长、实践起来也方便，很受广大群众的拥戴，很多人都喜欢没事喝两口，既过了酒瘾，又能养生，美的不要不要的，但天下哪有这么便宜的事？白酒养生也是有很多讲究的，喝对了养生，喝错了没准就往生了！
发布时间：2018-09-13 点击次数：22
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中秋节家宴离不开月饼与美酒，边仰望明月边喝酒，是一种美的享受。那么中秋节和什么酒呢？八月十五喝什么酒呢？
黄酒
中秋团圆，喝什么酒好？专家推荐，最合适的就是黄酒了。黄酒在我国的传统节日中时常出
发布时间：2018-09-13 点击次数：26
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在基酒生产中，高粱也是酿酒原料之一。高粱按黏度分为粳、糯两类，北方多产粳高粱，南方多产糯米高粱。糯高粱几乎全为支链淀粉，结构较疏松，能始于根霉生长，以小曲制高粱酒时，淀粉出酒率较高。粳高粱含有一定量的直链淀粉，结构较紧密，蛋白质
发布时间：2018-06-04 点击次数：80
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环境，环境与基酒价格也脱不开关系。泸州与宜宾跟贵州的仁怀合称了白酒金三角，大环境的地理位置，水源，气候，温度与湿度以当地的有益微生物，对白酒的发酵，增香，起着巨大的促进作用当然，这是大环境，小环境是各个酒厂自己内部的环境卫生状态
发布时间：2018-06-04 点击次数：64
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品酒，在人们心中一直是一种优雅的行为。许多人也许会认为，只有在各种品鉴会上，有完美的环境和美酒，配上专业的品酒师，才算得上是品酒。其实不然，在日常生活中，我们也可以举办小型的品鉴会，或许各方面的配置没有那么完善，但是没关系，有以
发布时间：2018-04-25 点击次数：40
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春季风多雨少气候干燥，气温变化反复无常，使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾病。适量喝酒，有益于健康，但是春季喝什么酒、怎么喝是有讲究的，科学的饮酒才更健康。
春季
发布时间：2018-03-13 点击次数：44
