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浓香型白酒的特点是窖香浓郁，香味协调。其主要成分以己酸乙酯为主体。以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高粱为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。浓香型白酒以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、
发布时间：2021-03-17 点击次数：2
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固态发酵法白酒是以粮谷为原料，采用固态糖化、发酵、蒸馏，经陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有本品固有风格特征的白酒。根据生产用曲的不同及原料、操作法及产品风味的不同，纯粮固态酒一般可分为大曲酒、麸曲白酒和小
发布时间：2021-03-05 点击次数：5
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答案是正常。白酒的味道十分丰富且具有层次，有酸、甜、苦、咸、鲜等口感，白酒的苦味是瞬间的感受，而不长时间停留，微苦不涩是最好的感受。所以白酒有点苦味是加分项。白酒有苦味是正常的好的白酒都会有点微苦，其实酿过酒或者爱喝酒的朋友，认为适量的苦味
发布时间：2021-02-20 点击次数：3
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中国人只要吃饭经常会喝酒。适量饮酒有益身心，但是过度喝酒或者喝酒的方式不对就会有害健康，所以我们必须要学会喝酒。适量喝酒有益身体健康，可有一个前提，你得会喝酒。如果不会喝酒，只能适得其反！壹不饮六种酒1、不喝多酒。酒喝多了，难受的是自己。酒
发布时间：2021-02-06 点击次数：5
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白酒本身就是一种文化，从白酒文化建设上来说，许多人用尽十八般武艺进行探索和实践。但若是从品味文化上来讲，可大致分为“四韵”和“五意”。白酒文化“四韵”“四韵”指的是“色韵、香韵、味韵、格韵”。“韵”是赏酒、评酒、品酒、鉴酒的一种感知状态，既
发布时间：2021-01-18 点击次数：7
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“中国白酒会越放越香”，这已经成为国民的共识。度数越高的白酒相对越适合收藏，因为其中的微量成分之间的结合速度相对缓慢，酒体平衡的时间会非常长，适合饮用的期限也非常长，而且会随储存时间的延长酒体更加平衡，所以有的名酒陈化往往需要几十年的时间，
发布时间：2021-01-04 点击次数：26
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喝酒的人相信大部分也曾喝醉过，虽然不多，不过因为酒量小，再加上又喝了一点啤酒，导致头疼欲裂、口干不止，即便是身体上觉得没有酒劲之后，依然头疼。但有时候并不是这样，即便喝同样多的白酒，也不会出现类似的情况，那这是为何呢？ 对于为什么喝白酒之
发布时间：2020-12-18 点击次数：5
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白酒是咱日常生活中必不可少的快消品，之所以数千年来一直都受到人们喜爱，是因为人与人之间的交流很多时候就差一瓶酒。回到正题，相信大家都很清楚白酒都有高度和低度之分，尤其是那些本就是同一款产品的也特意出了高低度，为什么要这样做呢？度数高低有何差
发布时间：2020-12-18 点击次数：7
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饮酒是现在人生活中必不可少的一项技能，尤其是需要和客户在饭局中有一个很好的沟通交流，一般的人可能都会喜欢用喝酒的方式，因为喝酒的过程中，整个人的情绪也会慢慢松懈下来，人与人之间也会更贴近，这种时候业务成功的可能性就很大。一般的人可能休闲的时
发布时间：2020-12-15 点击次数：22
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（1）脚踏实地**先把我国酒的历史搞清楚，起码先把我国解放以来酒的历史搞清楚，把真品酒的特征搞清楚。 （2）持之以恒**遇到困难不低头，遇到难解之迷要打破沙锅问到底，不断积累经验。放弃，就宣布您失败。 （3）顺序渐进**尤其是初学
发布时间：2020-11-21 点击次数：20
